De stad Aken organiseert op zaterdag 14 september van 10.00 tot 14.00 uur een festival voor de toekomst van de landbouw op Münsterplatz. Het doel is om mensen die werken aan klimaatvriendelijke en duurzame landbouw zichtbaar te maken. Het netwerk "Round Table for Sustainable Agriculture and Food", dat een open en persoonlijke dialoog bevordert, zal centraal staan.

Burgemeester Sibylle Keupen opent het evenement om 10 uur. Daarna wordt de Ronde Tafel gebruikt voor een gezamenlijke dialoog met boeren, vrijwilligers en gemeentemedewerkers. Onder het genot van Fairtrade koffie en regionale appelsap kunnen bezoekers meer te weten komen over de verwerking van regionaal voedsel, de verschillende agrarische bedrijven en nog veel meer.

Tegelijkertijd laten informatiestands, bijvoorbeeld van de Aachen Food Council of het Nabu natuurbeschermingscentrum, zien hoe je in je dagelijks leven betrokken kunt raken bij duurzame landbouw. In het weekend kun je seizoens- en streekproducten rechtstreeks bij de boer kopen. Er is een kleurtafel voor de kleintjes en er worden kinderboeken voorgelezen om 11 uur (voor kleuters) en om 12 en 13 uur (beide voor basisschoolkinderen), ondersteund door boekhandel Schmetz. Het evenement vindt parallel aan de biologische markt plaats.

De "Rondetafel voor duurzame landbouw en voeding" bestaat nu bijna drie jaar en werd geïnitieerd door de stad Aken. Er worden regelmatig bijeenkomsten gehouden om te discussiëren over lange termijn, duurzaam landbeheer en regionale waardeketens.