La ville d'Aix-la-Chapelle organise une fête pour l'avenir de l'agriculture sur la place de la cathédrale le samedi 14 septembre de 10h à 14h. Il s'agit de rendre visibles les personnes qui travaillent à une agriculture respectueuse du climat et porteuse d'avenir. Le réseau "Table ronde pour une agriculture et une alimentation durables", qui fait la promotion d'un échange ouvert et personnel, est au premier plan.

Le maire Sibylle Keupen ouvrira l'événement à 10 heures. Ensuite, la table ronde sera utilisée pour un dialogue commun avec les agriculteurs*, les bénévoles et les employés municipaux. En dégustant du café équitable et du jus de pomme régional, les visiteurs* pourront s'informer sur la transformation des aliments régionaux, les différentes exploitations agricoles et bien plus encore.

En parallèle, des stands d'information, par exemple du conseil de l'alimentation d'Aix-la-Chapelle ou de la station de protection de la nature Nabu, montreront comment il est possible de s'engager pour une agriculture durable au quotidien. Pour les achats du week-end, il est possible d'acheter des produits régionaux de saison directement auprès des agriculteurs. Pour les plus petits, il y aura une table de dessin et des lectures de livres pour enfants à 11 heures (pour les enfants de la maternelle) et à 12 et 13 heures (les deux pour les enfants de l'école primaire), avec le soutien de la librairie Schmetz. L'événement se déroule parallèlement au marché bio.

La "Table ronde pour une agriculture et une alimentation durables" existe depuis presque trois ans et a été initiée par la ville d'Aix-la-Chapelle. Lors de réunions régulières, on y discute ensemble de la gestion durable des terres et des chaînes de valeur régionales.