Communiqués de presse

• Des caisses de fruits et légumes hebdomadaires garantissent bien plus qu'un snack sain pour la pause.
• L'école secondaire communautaire (GHS) Aretzstraße est déjà engagée dans le domaine de la durabilité avec quelques projets.
• Postule dès maintenant : Le prochain tour du programme de soutien "ACtive for future" va bientôt commencer.

L'affaire est claire : "des bananes", dit Mohammad, 12 ans, interrogé sur son fruit ou légume préféré parmi les caisses de fruits et légumes mises à disposition chaque semaine à GHS Aretzstraße et qui assurent un "petit déjeuner sain à la récréation" dans quatre classes. La plupart de ses camarades de classe de soutien international acquiescent. Mais l'enseignante de la classe, Petra Bauer, assure que les concombres, les noix, les carottes et autres sont également appréciés. "Une fois par semaine, une caisse de fruits et légumes arrive pour chacune des quatre classes qui participent actuellement au projet à l'école. Ensuite, le contenu est lavé, coupé et divisé". Mais seulement la quantité que les enfants peuvent consommer en un jour comme snack sain et répartie sur la semaine de manière à ce qu'il ne reste rien le vendredi midi. "Cela aussi, c'est de la durabilité, ne rien jeter", dit Bauer. Et l'autre Mohammad de la classe, âgé de 11 ans, lève brièvement les yeux de la coupe de légumes : "Je trouve ça très bien. Et c'est amusant de préparer ça". Amaal, 14 ans, sait que "c'est aussi sain pour le corps".


Responsabilité personnelle, connaissances et compétences en allemand
Les fruits et légumes ne servent pas seulement à manger : le projet familiarise les élèves* avec une alimentation saine et une action durable en gérant les caisses de fruits et légumes. Les aliments proviennent de partenaires de coopération des environs et sont récupérés, répartis et préparés par les classes. Lors du conseil de classe, les élèves prennent en charge de manière autonome des tâches telles que le lavage, la découpe et la vaisselle, tandis que les cours offrent un espace de réflexion sur l'alimentation et la durabilité. Cela s'étend de manière créative jusque dans les familles des élèves : Pendant le ramadan, des sacs en tissu ont été cousus. Les fruits et légumes ont ensuite été répartis dans ceux-ci et ont atterri sur la table du dîner des enfants et des adolescents.

Les caisses sont financées par "ACtive for Future", un programme scolaire de la ville d'Aix-la-Chapelle qui, depuis 2022, aide les écoles à ancrer la durabilité à long terme dans la vie quotidienne de l'école et à apporter ainsi une contribution importante à un avenir sain et équitable. Le projet "Petit-déjeuner sain à la récréation" est soutenu par "ACtive for Future" depuis novembre 2024. Mais cela ne doit pas se limiter aux fruits et légumes. Hoodies durables, salles de classe vertes, c'est-à-dire des possibilités d'enseignement en plein air, ou justement des caisses de fruits : les possibilités de projets sont aussi variées que les objectifs de durabilité. "Nous voulons soutenir les idées qui naissent et passer à l'action", explique Johanna Jung de l'équipe "ACtive for Future", au sein du département climat et environnement de la ville d'Aix-la-Chapelle. Car en plus des capacités personnelles, l'argent joue aussi un rôle.

Plus qu'un petit déjeuner
Grâce à la participation active, le projet "Petit déjeuner sain à la récréation" encourage la responsabilité personnelle, les compétences sociales et la sensibilisation à une alimentation saine. Il renforce également le climat de la classe, améliore les connaissances en allemand des élèves internationaux* et offre un aperçu pratique de l'agriculture régionale. Les boîtes complètent également les offres de repas sains dans la cantine de l'école : l'enseignant Lothar Grodde, également responsable du fonds d'aide aux jeunes à l'école : "Nous proposons également un muesli fait maison - vendu à 50 cents. Il n'est pas possible de le faire à un prix aussi bas". Mais on offre ainsi une alternative au fast-food. Car, selon l'enseignant Bauer : "L'objectif est de faire comprendre aux enfants que les aliments sains peuvent aussi être délicieux. Mais beaucoup d'enfants viennent à l'école sans manger. Ils sont heureux d'avoir quelque chose à manger ici".

Le GHS Aretzstraße s'engage depuis longtemps pour la durabilité. Cela comprend entre autres les abeilles scolaires, le potager scolaire au Gut Hebscheid ainsi qu'un service de restauration pour les élèves*. Des initiatives passionnantes comme un projet de potager surélevé et le vélo à smoothies ont également été mises en œuvre avec succès.

Postulez maintenant !
Ces thèmes montrent à quel point la durabilité peut être vécue de différentes manières dans la vie quotidienne de l'école - et c'est précisément là que "ACtive for Future" offre un soutien précieux. La collaboration entre GHS Aretzstraße et "ACtive for Future" crée de nouvelles possibilités pour développer et étendre les projets durables. Johanna Jung lance un appel à toutes les écoles d'Aix-la-Chapelle : "La prochaine série de candidatures pour 'ACtive for future' va bientôt commencer. Les écoles peuvent nous soumettre leurs projets jusqu'au 15 mai. Nous serons également heureux de te conseiller, par exemple sur ce qui peut être soutenu. N'hésite pas à t'inscrire!"

"ACtive for Future"
Le programme comprend cinq éléments clés :

• Des fonds de soutien : Les écoles peuvent recevoir un soutien financier pour des projets de durabilité, de 100 à 1000 euros par demande.
• Des ateliers : Des offres sur différents thèmes de durabilité aident à approfondir les connaissances et à découvrir des approches pratiques.
• Mise en réseau : grâce à des formats d'échange, comme des réunions annuelles de mise en réseau, les écoles peuvent apprendre les unes des autres et développer des projets réussis.
• Contrôle de la durabilité : des matériaux aident les écoles à analyser leurs activités de durabilité et à identifier de nouvelles mesures.
• Énergie, eau, déchets - nous nous y mettons! : sous cette devise, la gestion des bâtiments de la ville d'Aix-la-Chapelle propose des offres variées (visites de classes, brochures d'information, programme de primes, location de mallettes énergétiques, etc.)

Les écoles sont encouragées à développer leurs propres idées. Le plus grand nombre possible de membres de la communauté scolaire est activement impliqué. Depuis 2022, 44 projets ont déjà été soutenus dans 26 écoles.

ACtive for Future est coordonné par l'équipe EDD (Éducation au développement durable) du département Climat et environnement de la ville d'Aix-la-Chapelle.
Soutien financier
Les écoles de la ville d'Aix-la-Chapelle de tous les types peuvent soumettre des demandes de financement à ACtive for Future et recevoir jusqu'à 1 000 euros par projet. La prochaine date limite de demande est le 15 mai. Les projets qui intègrent la durabilité de manière structurelle dans la vie quotidienne de l'école et qui déclenchent des changements de comportement sont encouragés. Des conseils et astuces sont disponibles sur notre site web : www.aachen.de, rubrique "Subventions".

Coordonnées de ACtive for Future :
activeforfuture@mail.aachen.de

Fabiola Blum
fabiola.blum@mail.aachen.de
Tél. : +49 241 432-36112

Johanna Jung
johanna.jung@mail.aachen.de
Tél.